Vitajte v útulnej reštaurácii na Solinkách v Žiline
Smreková Koliba
Vitajte v Kolibe
Vkusne zariadená reštaurácia na ľudovú nôtu ako u “babičky” vo Vás vzbudí pocit domova.Ponúkame veľký výber slovenských špecialít – halušky, zabíjačku, pečené kolená, rebrá… ale aj jedlá zo zahraničnej kuchyne – steaky, pizzu, zdravé šaláty aj sladké palacinky.
A zaujímavosťou je, že naše milé čašníčky Vás obslúžia v krásnom ľudovom slovenskom kroji.
Taktiež Vás pozývame na výnimočné nepasterizované pivo Pilsner Urquell z tanku.
Otváracie hodiny
Pondelok – Štvrtok 10:00 – 23:00
Piatok – Sobota 10:00 – 24:00
Nedeľa 10:00 – 23:00
Denné menu
8.6.-12.6.2026
Pondelok
-
Zemiaková na kyslo s hubami
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Vykostené pečené morčacie stehno na cesnaku, dusená ryža na cibuľke 7,99 €
-
2.Mexická tortilla plnená trhaným hovädzím mäskom s fazuľkami, grilovaný kukuričný klas, hranolky 7,99 €
-
3.Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky, tatárska omáčka 7,99 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Zemiaková lokša plnená kačacou pečienkou na karamelizovanej červenej kapuste 8,99 €
-
6.Marinované bravčové rebierka na cesnaku, baranie rohy, feferóny, kyslá uhorka, horčica, chren, chlieb 8,49 €
Týždenné menu
-
7.Teriyaki chicken poké miska – marinované kuracie prsia podávané na ryži, červená kapusta, julienne mrkva, paradajky, mungo klíčky, edamame, sriratcha mayo, sezam 8,99 €
utorok
-
Šošovicová so zeleninkou
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Chrumkavé kuracie stripsy podávané na hranolkách preliate chedarom a sweet chilli majonézou 7,99 €
-
2.Hovädzí Stroganov, dusená ryža na cibuľke 7,99 €
-
3.Zemiaky na pokyslo s vyprážaným karbonátkom, chlieb 7,99 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Filetovaný steak z bravčovej panenky, krémové šampiňónové rizoto, mikro bylinky 8,99 €
-
6.Marinované bravčové rebierka na cesnaku, baranie rohy, feferóny, kyslá uhorka, horčica, chren, chlieb 8,49 €
Týždenné menu
-
7.Fried chicken poké miska – vyprážané kuracie prsia podávané na ryži, červená kapusta, julienne mrkva, paradajky, mungo klíčky, edamame, sweet chilli mayo, sezam 8,99 €
Streda
-
Francúzska cibuľačka s krutónmi
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Kuracie prírodné prsia, syrová omáčka, dusená ryža, šalát 7,99 €
-
2.Pulled pork ( trhané bravčové mäsko ) podávané na hranolkách s volským okom a fritovanou cibuľkou 7,99 €
-
3.Pizza Hawai ( paradajková drť, syr, šunka, ananás ) 7,99 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Bravčové líčka na burgundský spôsob ( červené víno, koreňová zelenina ), zemiakovo petržlenová kaša 8,99 €
-
6.Marinované bravčové rebierka na cesnaku, baranie rohy, feferóny, kyslá uhorka, horčica, chren, chlieb 8,49 €
Týždenné menu
-
7.Salmon poké miska – grilovaný losos podávaný na ryži, červená kapusta, julienne mrkva, paradajky, mungo klíčky, edamame, kaparová mayo, sezam 8,99 €
ŠTvrtok
-
Tekvicová krémová, pražený hrášok
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Prírodné kuracie nugetky, chilli – mangové chutney, ½ ryža ½ hranolky 7,99 €
-
2.Vepřo knedlo zelo – pečené bravčové mäsko, kyslá kapusta, domáca parená knedľa 7,99 €
-
3.Špagety s prosciuttom, capary, parmezánom, cherry paradajkami a mikro bylinkami 7,99 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Wiener schnitzel – vyprážaný teľací rezeň, varené zemiaky s pažítkou 8,99 €
-
6.Marinované bravčové rebierka na cesnaku, baranie rohy, feferóny, kyslá uhorka, horčica, chren, chlieb 8,49 €
Týždenné menu
-
7.Haloumi poké miska – grilovaný haloumi syr podávaný na ryži, červená kapusta, julienne mrkva, paradajky, mungo klíčky, edamame, zázvorová mayo, sezam 8,99 €
PIATOK
-
Fazuľová jemne pikantná
Polievka 1
-
Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7
Polievka 2
-
1.Pomaly pečené morčacie prsia s hermelínom, ½ ryža ½ hranolky, šalátik 7,99 €
-
2.Halušky s krémovými hubami so smotanou, restované hovädzie rezance, bylinky, parmezán 7,99 €
-
3.Vyprážaný ementál, hranolky, tatárska omáčka, šalát z čerstvej zeleniny 7,99 €
-
4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )
-
5.Steak z panenky s bylinkovým maslom, zemiakové dukáty, šalát z čerstvej zeleniny 8,99 €
-
6.Marinované bravčové rebierka na cesnaku, baranie rohy, feferóny, kyslá uhorka, horčica, chren, chlieb 8,49 €
Týždenné menu
-
7.Beef poké miska – roštenka na rezance podávaná na ryži, červená kapusta, julienne mrkva, paradajky, mungo klíčky, edamame, teriyaki mayo, sezam 8,99 €
ŠALÁTOVÉ MENU
-
1.Caesar šalát ( mix listových šalátov ), caesar dressing, kuracie mäsko, slanina, parmezán, toasty 7,99 €
-
2.Kurací fit šalát ( mix listových šalátov, paradajka, mrkva, uhorka ), kuracie mäsko, vajíčko, toasty 7,99 €
-
3.Šalát s kúskami lososa, feta syrom a olivami, toasty 4,7 8,99 €
-
4.Jemne pikantný šalát s bravčovou panenkou, slaninkou a vajíčkom, toasty 3 7,99 €
-
5.Farebný šalát Encián ( mix listových šalátov, paradajka, uhorka ), grilovaný encián, brusnicovo – pomarančový dressing, toasty 7 7,99 €
